天津營(yíng)養(yǎng)餐配送的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
* 定制化服務(wù)。針對(duì)不同的學(xué)校和團(tuán)體，提供量身打造的食品配備、物流及交付方式的整體解決方案，確保各類(lèi)人群在不同階段都能享受到科學(xué)合理的配給供給 。 這一點(diǎn)也體現(xiàn)了“飲食”的性的一面，“學(xué)生”“老人‘’孕婦等不同群體有著特定的膳食需求.企業(yè)應(yīng)當(dāng)與餐飲管理方及時(shí)溝通并確定食譜,同時(shí)遵守相應(yīng)的法規(guī)要求 ,保障供應(yīng)流程的安全性和性的操作理念和服務(wù)特點(diǎn)也是突出的.。 ? ——供貨是優(yōu)點(diǎn)之一?！袄靡?guī)模優(yōu)勢(shì)可以迅速整合資源”。尤其是集中采購(gòu)之后,“同樣的東西以量制價(jià)是非常正常的?！贝送膺€體現(xiàn)在對(duì)時(shí)間的要求上?！? ?? ——響應(yīng)速度快同樣是該公司的突出點(diǎn)。"只要客戶(hù)打來(lái)電話(huà)說(shuō)需要什么貨品什么時(shí)候要到齊”，“在市內(nèi)甚至郊外地區(qū)都可以做到幾乎在一兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)送達(dá)”,而且公司已建立了一套的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)以確保訂單處理的準(zhǔn)確性以及庫(kù)存量的合理調(diào)配?！ ? ② “我們是做第三方服務(wù)的?！薄熬褪钦f(shuō)在這個(gè)過(guò)程中作為校農(nóng)關(guān)系中的中間人把款子收了以后直接就把錢(qián)撥付下去;另一方面接受食堂的需求信息安排生產(chǎn)運(yùn)輸?shù)裙ぷ?，”這意味著公司在整個(gè)運(yùn)作中起到一個(gè)橋梁作用,'并且承擔(dān)了部分風(fēng)險(xiǎn)"從而保證食材能夠準(zhǔn)時(shí)送到的同時(shí)又保證了資金安全及時(shí)的到賬?！? ? 這些綜合因素使該校的營(yíng)養(yǎng)午餐呈現(xiàn)出統(tǒng)一有序的工作態(tài)勢(shì).“除了后面有一個(gè)大的倉(cāng)庫(kù)存放各種原料之外.”每天都有車(chē)送出去一次."可以說(shuō)是分秒不差”，而在天津市目前至少有300家像這樣的規(guī)模化供應(yīng)商企業(yè)在負(fù)責(zé)類(lèi)似工作以滿(mǎn)足巨大的市場(chǎng)需求現(xiàn)狀。②
綜上所述 ，天津營(yíng)養(yǎng)餐的主要特點(diǎn)是:①品種豐富多樣；②訂購(gòu)-加工—運(yùn)送的流水線(xiàn)作業(yè)模式便捷；③快速反應(yīng)機(jī)制；④化運(yùn)營(yíng)水平較高 ；⑤具有高度的組織協(xié)調(diào)能力和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)⑥大規(guī)模市場(chǎng)化的運(yùn)行格局⑦公益性與商業(yè)屬性的有機(jī)結(jié)合⑧精細(xì)化管理與人性化關(guān)懷相結(jié)合⑨社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)精神強(qiáng)烈⑩系統(tǒng)集成創(chuàng)新(體系完整)?地方特色明顯等特點(diǎn)特征。(注:由于篇幅原因只能列舉出以上的一些主要特點(diǎn)和概括說(shuō)明可能不夠詳細(xì)完善請(qǐng)見(jiàn)諒)。
希望上述回答對(duì)您有所幫助！
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