企業(yè)餐配送是一種為大型企業(yè)和機(jī)關(guān)提供餐飲服務(wù)的模式。以下是該模式的幾個(gè)特點(diǎn):
1.規(guī)模效應(yīng)明顯,對于大量訂單的采購和集中加工具有重要意義;2、管理規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)食品安全可追溯至根源把控質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn);3服務(wù)優(yōu)良定制滿足個(gè)性化需求提高客戶滿意度與忠誠度是關(guān)鍵4技術(shù)驅(qū)動(dòng)降本增效減少人工成本提升運(yùn)營效率降低浪費(fèi)。